Mô tả vị trí công việc: 1.Vận hành hệ thống kho lạnh theo đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm và điều kiện bảo quản phù hợp với từng loại nông sản, trái cây theo tiêu chuẩn xuất khẩu. 2.Kiểm tra, giám sát thường xuyên các thiết bị kỹ thuật như máy lạnh, cảm biến nhiệt độ, hệ thống thông gió và báo động để đảm bảo hoạt động ổn định và liên tục. 3.Phối hợp với bộ phận sản xuất, đóng gói và xuất khẩu để sắp xếp hàng hóa trong kho hợp lý, thuận tiện cho việc nhập – xuất kho, đảm bảo luân chuyển đúng lô, đúng thời gian bảo quản. 4.Theo dõi và ghi chép đầy đủ các thông số bảo quản, tình trạng hàng hóa và đề xuất các biện pháp xử lý khi phát hiện sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng, giảm chất lượng. 5.Lập báo cáo định kỳ về tình trạng hoạt động của kho lạnh, hiệu quả bảo quản hàng hóa và các sự cố (nếu có), gửi Ban Giám đốc và bộ phận kỹ thuật. 6.Hướng dẫn, giám sát và hỗ trợ công nhân trong quá trình vận chuyển, xếp dỡ hàng hóa ra vào kho lạnh, đảm bảo tuân thủ quy định an toàn và vệ sinh thực phẩm. 7.Đề xuất cải tiến thiết bị, quy trình bảo quản để nâng cao hiệu quả vận hành kho lạnh, kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ được chất lượng sản phẩm theo yêu cầu của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. 8.Làm việc với các cơ quan kiểm dịch, hải quan hoặc khách hàng khi có kiểm tra kho lạnh, bảo đảm kho đạt chuẩn yêu cầu kỹ thuật quốc tế.

Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc

Yêu Cầu Công Việc

Trình độ: Đã hoàn thành chương trình phổ thông trung học, có trình độ chuyên môn kỹ thuật tích lũy qua quá trình đào tạo thực tế và làm việc trực tiếp tại các cơ sở sản xuất.
Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong vận hành và bảo quản kho lạnh nông sản. Có kiến thức chuyên sâu về bảo quản trái cây nhiệt đới sau thu hoạch. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các công ty xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc hoặc các nước có yêu cầu kiểm dịch nghiêm ngặt. Sử dụng thành thạo hệ thống điều khiển kho lạnh, có khả năng phân tích và xử lý sự cố kỹ thuật. Thành thạo giao tiếp tiếng Anh, tiếng Trung vì thường xuyên phải giao tiếp với chủ đầu tư và đối tác, khách hàng nước ngoài. Ưu tiên người lao động có sẵn các mối quan hệ với các đối tác khách hàng trong cùng lĩnh vực
Có kỹ năng làm việc độc lập, chịu được áp lực công việc cao Có thể đi công tác thường xuyên Không bị hạn chế nhập cảnh vào các nước đối tác: Trung Quốc